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どんな種類のボードが良い? 毎日の清掃方法を知る
- Aug 07, 2017 -

どんな種類のボードが良い? 毎日の清掃方法を知る

プラスチック板は軽くて持ち運びが容易ですが、ポリプロピレンやポリエチレンのような高温下では、樹脂の臭いを分配するのが容易で、資格のない板には化学析出があり、体に有害です。 スクレイパーの毎日の掃除方法。

チョッピングボードは、私たちの毎日の料理に欠かせないものであり、最高のボード素材がたくさんあります。 さまざまな種類のボードの特性をより包括的に理解するために、今日ではそれらの違いの異なるボードを紹介し、ボードのクリーニング方法について説明します。

チョッピングボードの最も一般的なタイプ

木製のカッティングボードの材料は、接着剤なしで肉やいくつかの固体食品を切断するのに適した、非常に厚い、強い靭性であり、ホルムアルデヒドを含まない、欠点は強力な吸水、乾燥が容易で、湿った環境。 水と靭性の観点から、柳、松の板、雌の板の材質では、柳が最高です。植物油を使用する前に最高のものを2時間浸してください。 半年に1回、洗剤スクラブを使用して硬いブラシで洗浄した後、繰り返し水ですすいだ後、数回沸騰した水を滅菌し、換気の良い場所で上下にぶら下げて乾燥させます。

竹のチョッピングボードは十分に厚く、ステッチングのためには、必然的にホルムアルデヒドを放出し、打撃や使用に耐えられない。 あなたが竹の刻みボードを購入する場合は、大きなブランド、環境保護の良い評判を選択することをお勧めします、モザイク接着剤のホルムアルデヒド含量が低くなる可能性があります。

プラスチック板は軽くて持ち運びが容易ですが、ポリプロピレンやポリエチレンのような高温下では、樹脂の臭いを分配するのが容易で、資格のない板には化学析出があり、体に有害です。 新鮮な野菜、果物、肉を切断するのに適している肉は、切断や加熱食品に使用すべきではありません。

だから、どのように掃除するのが最善のカッティングボードですか?

新しいボードクリーニングを購入する方法

新しいボードを使用する前に、我々は最初にブロックを刻む必要があります沸騰した水でスケーリング洗浄され、ワックス洗浄の層を入れ、ワックスは腐った木材を防ぐためです。 ブライン浸漬の日を使用する必要があります、ブラインは沸騰している水、熱い塩、今までに溶解することはもうありません。 世界的なブラインの日では、塩で木の表面をさせることです、塩は吸湿、木材乾燥割れを防ぐことができます。 最終的に乾燥した後、最終的にチョッピングブロックの表面に均等に油の層で覆われ、油はチョッピングブロックを完全に貫通して通常の使用になり、その目的はブロックを使用する過程を容易にすることである。

毎日のチョッピングボードのクリーニング方法

スクラップと塩の散水。 切削後、残渣としてプレートを掻き取って、毎週の塩の層を基板に振りかけると、それはバクテリアを殺すことができ、

沸騰水洗濯。 堅いブラシと水で洗い流し、その後沸騰水で洗う。

薬物の消毒。 5キロの水を取り、2つの漂白パウダーを加えて、四分の一時間チョッピングボードを切ります。

チョッピングボードの購入では、自分のニーズに応じて選択することができます。


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